Druivensoorten: Castelão
Alcoholgehalte: 14 %
Beschrijving: 8 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout en 3 maanden op fles. Heeft een intense granaatrode kleur. Intens aroma van een mix van bosvruchtencompote en kruiden. Dichte en zachte smaak, met structuur en rijk aan complexe tannines, met een lange en aanhoudende afdronk, rond en verleidelijk.
Te consumeren bij: Past bij alle vleesgerechten, wild en kazen.